1.品牌和服務最重要。

　　國際大品牌產品對零配件采購.生產工藝.質量控制等環節要求嚴格，質量普遍可靠，售后服務體系完善，可以避免消費者的顧慮。大家的共識是選擇大品牌的產品。但因為中國人的烹飪習慣與西方不同，中國人喜歡煎炸，油煙重，需要大吸力油煙機和大火力煤氣灶；歐美人習慣吃西餐，油煙輕，抽油煙機和煤氣灶的火力普遍較小。所以沒有中式改造的進貨建議不要輕易選擇。

　　2.選擇重環保的健康。

　　廚房是家庭污染的主要來源，也是家庭生活的中心。作為廚房的核心部件，廚房電器是否具有健康.環保的功能非常重要！

　　3.低耗稱為省。

　　居家生活，使用節能，電器產品低消費叫省錢。更重要的是看產品本身是否有節能.低消費的功能，而不是只看產品賣的便宜不便宜。比如油煙機是否有高轉速.低轉速.軟轉速速。長時間燉鍋可以使用柔性檔，省電安靜；燃氣灶是否具有4.2KW以上的大火，是否是純藍色；是否使用聚光燈消毒，是否具有智能跟蹤消毒功能。

　　4.一體化廚電。

　　隨著整體廚房的日益普及，廚房電器作為整體廚房的嵌入式部件，必須體現廚電一體化的理念，這就需要廚電與櫥柜的一體化，也需要從內功到外美觀設計的完整設計理念。例如櫥柜與廚電的顏色是否搭配，產品設計是否搭配等。