廚房電器之電餅鐺結構獨特的導油槽可將溢出的油重新導回鍋底。

　　廚房電器之電餅鐺選用性能優異的電子元件，加熱管采用高碳鋼，干燒不損壞，安全可靠，使用壽命長。熱效率高，省時省電。

　　加熱板均采用壓鑄成型，密度高，強度大，不變形，加熱均勻。

　　上下盤同時加熱，食物兩側加熱均勻，有自動溫度控制和溫度調節裝置。當內部溫度達到設定值時，加熱自動停止。

　　酚醛樹脂是外殼的原料，具有無毒、無味、耐磨、衛生等特點。